Citrónové špagety - Spaghetti al limone. Nezvyčajná, ale výnimočná kombinácia.

Autor: Silvia Auxtova | 22.5.2016 o 0:00 | (upravené 10.6.2016 o 22:31) Karma článku: 1,43 | Prečítané:  414x

Chutný a rýchly recept pre milovníkov ľahkých jedál. Dnes som si pre Vás pripravila recept, ktorého príprava Vám zaberie len 15 minút.

V Taliansku som sa všeličo naučila, napríklad aj to kde sa dá dobre najesť mimo domova. Pokiaľ by ste sa chceli pri potulkách v Taliansku najesť, tak určite navštívte niekde pri ceste stravovacie zariadenie s názvom  " Trattoria". Ak tam bude stáť na parkovisku veľa kamiónov, tak ste si vybrali určite to správne miesto, kde sa najete dobre a aj v dobrej cene. Trattoriu spoznáte aj podľa kockovaných obrusov. Zaručene si pochutnáte na pravých lokálnych špecialitách.

Čo budete k receptu potrebovať:

  1. 350 g špagiet
  2. 2 veľké citróny
  3. 80 g masla ( v rámci redukcie môžete použiť namiesto masla olivový olej)
  4. petržlenová vňať
  5. niekoľko lístkov bazalky
  6. štipľavá paprika
  7. soľ

Postup prípravy:

Citróny dôkladne umyjeme a osušíme ( pri kúpe sa informujte, či nie sú chemicky postrekované).

Vytlačte šťavu, citrónovú kôru z jednej polovičky pokrájame na pásiky, povaríme chvíľu vo vriacej vode, ocedíme.

Petržlenovú vňať a bazalku nasekajte na drobno.

V miske vymiešame maslo, soľ, papriku, petržlenovú vňať a bazalku posekanú

nadrobno, postupne pridáme citrónovú šťavu.

Uvarené špagety „ al dente“, premiešame s pripravenou zmesou, pridáme ešte

pokrájanú citrónovú kôru a podávame.

Pripravenú zmes si pripravte tak, aby ste ju mohli pridať ešte k teplým špagetám, dôkladne premiešajte a ihneď podávajte.

Teším sa na Vaše komentáre. Dobrú chuť !

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Minúta po minúte: Na koncerte v Manchestri došlo k výbuchu, hlásia 19 obetí

Po koncerte Ariany Grande počuli fanúšikovia výbuch, explózia nastala vo voľne prístupnej vstupnej hale.

DOMOV

Politický geograf: Veľa ľudí nevie, koho si proti Kotlebovi vybrať

Kotleba ťaží aj zo slabej informovanosti.

KOMENTÁRE

Voliť proti Kotlebovi nebude bolieť

Rodinkárstvo voličom ĽSNS neprekáža, Klus chce úrad čistiť.


Už ste čítali?