Zapečené penne - Penne gratinate. Rýchle a chutné jedlo.

Autor: Silvia Auxtova | 24.7.2016 o 16:00 | (upravené 24.7.2016 o 21:06) Karma článku: 3,96 | Prečítané:  1388x

Asi málokto z nás má chuť tráviť v letnom období čas v kuchyni. Takže som si pre vás pripravila niečo rýchle. Zaberie vám to 35 minút a zasýti 4 osoby.

A aby to naozaj bolo rýchle, tak vás nebudem zdržiavať čítaním textov, ale hneď sa pustíme do prípravy.

 

Potrebné suroviny :   

400 g penne

200 g šunky

200 g tvrdého syra (dobre taviteľného)

5 lyžíc parmezánu

Bešamel :

40 g masla

40 g hladkej múky ( môžete použiť aj špaldovú múku)

½ litra mlieka

muškátový orech

soľ

biele korenie

 

Príprava bešamelu :

roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, premiešame a pomaly pridávame vlažné mlieko, osolíme, pridáme muškátový orech a biele korenie. Miešame do zhustnutia.

 

 

Šunku a syr pokrájame na malé kocky.

Cestovinu uvaríme „a dente“, ocedíme.

Polovicu cestoviny vysypeme na vymastenú formu posypeme polovicou šunky a syra, preložíme zvyšnou cestovinou, posypeme zostávajúcou šunkou, syrom, polejeme bešamelom, posypeme parmezánom. 

Zapečieme 10 minút vo vyhriatej rúre na 200 º C.

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Minúta po minúte: Na koncerte v Manchestri došlo k výbuchu, hlásia 19 obetí

Po koncerte Ariany Grande počuli fanúšikovia výbuch, explózia nastala vo voľne prístupnej vstupnej hale.

DOMOV

Politický geograf: Veľa ľudí nevie, koho si proti Kotlebovi vybrať

Kotleba ťaží aj zo slabej informovanosti.

KOMENTÁRE

Voliť proti Kotlebovi nebude bolieť

Rodinkárstvo voličom ĽSNS neprekáža, Klus chce úrad čistiť.


Už ste čítali?