Zapečené penne - Penne gratinate. Rýchle a chutné jedlo.

Autor: Silvia Auxtova | 24.7.2016 o 16:00 | (upravené 24.7.2016 o 21:06) Karma článku: 3,96 | Prečítané:  1347x

Asi málokto z nás má chuť tráviť v letnom období čas v kuchyni. Takže som si pre vás pripravila niečo rýchle. Zaberie vám to 35 minút a zasýti 4 osoby.

A aby to naozaj bolo rýchle, tak vás nebudem zdržiavať čítaním textov, ale hneď sa pustíme do prípravy.

 

Potrebné suroviny :   

400 g penne

200 g šunky

200 g tvrdého syra (dobre taviteľného)

5 lyžíc parmezánu

Bešamel :

40 g masla

40 g hladkej múky ( môžete použiť aj špaldovú múku)

½ litra mlieka

muškátový orech

soľ

biele korenie

 

Príprava bešamelu :

roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, premiešame a pomaly pridávame vlažné mlieko, osolíme, pridáme muškátový orech a biele korenie. Miešame do zhustnutia.

 

 

Šunku a syr pokrájame na malé kocky.

Cestovinu uvaríme „a dente“, ocedíme.

Polovicu cestoviny vysypeme na vymastenú formu posypeme polovicou šunky a syra, preložíme zvyšnou cestovinou, posypeme zostávajúcou šunkou, syrom, polejeme bešamelom, posypeme parmezánom. 

Zapečieme 10 minút vo vyhriatej rúre na 200 º C.

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Exminister Janušek, ktorého súdia za nástenku, dohliada v Žiline na transparentnosť

Hlavní aktéri nástenkového tendra dnes žijú bežným životom. Napriek obžalobe a hrozbe dlhoročného trestu má byť jeden z nich prvkom verejnej kontroly.

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

TECH

NASA oznámila obrovský objav, prečo sú vedci takí nadšení

Veď je to „len“ ďalšia hviezdna sústava.


Už ste čítali?